onsdag 29 september 2010

Kalasande

Oj vad vi har ätit god mat! Vi provlagade alla recept ganska omgående, för det var så roligt att vara testlagare. Alla gillade allt förutom Melvin som var lite skeptisk mot linsgrytan. Men som många andra barn föredrar han mat som är var för sig framför grytor. Gröna soppor däremot är alltid en hit, därför var potatis- och purjolökssoppan hans favorit.

Nu har vi snart två små födelsedagsbarn som ska firas och en del planering krävs. Vi har bakat bullar och kakor. Melvin ska ha sitt första barnkalas och jag vill inte uppmuntra till för mycket godisätande, därför blir det en tablettask och en liten chokladbit sedan lägger vi i en tandborste och en pixibok också. Hoppas vi inte blir för utbuade...Men så har vi köpt engångstallrikar...ett klart minus men det är första gången på flera år som vi gör det. Ballonger ska vi också ha såklart, finns det miljövänliga ballonger???

Hallonen är uppätna nu, ingenting hamnade i frysen utan allt gick direkt till munnen! Och nu är häcken rensad, förhoppningsvis kommer där mycket hallon även nästa år. Ännu har vi inte beskurit plommon och äppelträdet, men men...det får väl vänta tills nästa år!

Jag har gjort i ordning två lådor med kläder som ska lämnas in på bytesmarknaden i slutet av månaden, hoppas vi får något av det sålt.

torsdag 9 september 2010

Testlagare i skördetid

Månadens uppdrag handlar om mat i skördetid, kanske det roligaste uppdraget hittills! Vi har fått några recept som är säsongsanpassade och som vi ska prova och utvärdera. Imorgon ska jag handla några av ingredienserna, får nämligen besök så vi ska prova någon av rätterna. Att jag inte tänkte på att plocka lite lingon till lingonyoghurten idag när vi ändå var i skogen...får åka dit igen imorgon kanske. Nu bor vi ju så nära! Svamp hittade vi ännu en gång och min morbror visade mig en ny sort jag plockade. Minns tyvärr inte namnet men det var typ gul/röd trumpetsvamp, kan det stämma? Kanske blir det svampstuvning till lunch imorgon. Den torkade svampen blir nog jättebra förresten. Ett av recepten vi ska prova är potatis och purjolökssoppa med svamp i, jag ska nog prova den torkade.

Ni vet flyttkartongerna som vi tog över från mamma och som vi i vår tur ger till min syster...hennes jobbarkompis ska flytta och tar över dem efter henne! Hur bra som helst!