Hett tips!

Vecka 8 och 9 levererar Bonde Nära fraktfritt, ta chansen att prova deras utmärkta varor och service! Vi är helnöjda med lådorna med frukt & grönt som vi beställt.

Majrovan/kålrabbin vi fick prova sist var väldigt stark att äta rå, ugnsbakad fick den en beskare smak och kokt var den mild och neutral. Vi förederar den således kokt!

Nytt kurstillfälle

Igår var det dags för det andra kurstillfället i Kreativ Omställning. Det är verkligen en härlig känsla att befinna sig i ett rum fyllt av förväntansfulla och nyfikna personer. Alla som är där har valt detta och gör det med en postiv inställning, vilket bidrar till en mycket trevlig stämning som i alla fall fyller mig med energi som håller i flera dagar!

Hur kreativ är jag själv? Ofta har jag förknippat kreativ med konst och skapande, vilket inte alls är "min grej", men det handlar ju om att hitta lösningar och komma med nya idéer i samtliga situationer. Och det händer faktiskt att även jag kommer med idéer. Exempelvis då jag ska laga mat, att försöka hitta på något trevligt att äta då det var en vecka sedan kyl och frys fylldes på, då måste man tänka en smula kreativt.

Men jag har nog mycket att lära...vilken tur att jag umgås med en 2-åring hela dagarna, han är min kreativa förebild! Igår lämnade jag honom vid frukostbordet för att byta på lillebror, då kommer han utspringandes alldeles överlycklig för han hade kunnat äta smör med fingret direkt ut asken! Ja...det är ju bra att veta om vi någon gång inte har en smörkniv till hands!

Från engång till flergång

Jag ska göra mitt bästa för att komma ifrån användandet av engångsartiklar. Jag har exempelvis gått över till att allt oftare använda tvättlappar av frotté än av papper vid blöjbyten (dock använder vi fortfarande vanliga engångsblöjor). Mina amningsinlägg av papper är snart slut men nu har jag beställt nya (3 par) av av ekologisk bomullsflanell som går att tvätta i 60 grader. Jag räknar med att amma hela året, och förhoppningsvis blir det fler barn i framtiden så det ska nog löna sig! Både ekonomiskt och ur ett miljöperspektiv. Jag vet att det bästa vore att sy egna men eftersom jag har tummen mitt i handen så väljer jag det dyrare alternativet.

Upptaktsträff och mer sopor...

I torsdags var vi på en upptaktsträff och fick då chansen att träffa alla andra klimatpirater! Det var riktigt trevligt och stämningen var på topp. Vi bjöds på en god vegetariskbuffé som alla uppskattade. Till och med maken som annars föredrar kött mumsade bönor, quinoa och rostade rotfrukter. Extra roligt var att det var många barn med så vår 2-åring hittade snabbt lekkamrater. Jag tror att jag ska försöka laga mer vegetariskt hemma, för att det är gott, billigare och så för miljöns skull såklart!

Fortsätter att räkna sopor. Mängden brännbart och blöjor var ungefär lika som första veckan, maten också - tyvärr. Vi slängde 771 gram mat! Och ändå tänker jag mig för. Måste bli bättre på att inte slänga mat.

Det ska bli spännande att se hur mycket vi egentligen handlar mat (och hygienprodukter) för på 1 månad. Jag skulle gissa på närmare 5000 kr. Efter en månad får jag räkna ihop alla kvitton.

Jag är inte medlem på facebook men har hört talas om en bytessida där man kan byta saker med varandra istället för att slänga/köpa nytt. Det om något är medveten konsumtion. Får ta att bli medlem där tror jag, det är nog dags!

Med matleveransen i torsdags fick vi något spännande jag inte vet vad är. Någon gissade på kålrabbi, vet du???

Miljövisioner

Sedan kurstillfället förra veckan har jag tänkt mycket på vilka visioner jag, och min familj, har. Våra största visioner generellt sett är:

* Ett hus.
* Ett nytt jobb (för min del)
* Ett till barn, om några år.

Gällande miljö är våra främsta visioner:

* Att fortsätta klara oss med enbart 1 bil.
* Att äta så tillsatsfritt och ekologiskt som möjligt (om möjligt även närproducerat).
* Att sopsortera lika bra som nu och om möjligt bättre.
* Att använda så få engångsartiklar som möjligt.
* Minska konsumtionen av prylar.

Första veckan avklarad!

Då är första veckan avklarad! Jag har sopsorterat bättre och tänkt mig för innan jag slängt något, kan jag återvinna skräpet??? Så här ser vår sopstatistik för vecka 1 ut:

3 st blöjpåsar totalt 9 kg
1 st brännbart totalt 934 gram
2 st kompost totalt 4,1 kg

Mat som vi slängt: 919 gram

Blöjpåsarna är ju också brännbara såklart men jag väljer ändå att skriva dem separat. Jag är förvånad över att det blev så lite brännbart och så mycket mat. Sopor som vi återvinner, typ papper, plast, metall etc räknas inte med. Jag trodde också att vi slängde mer blöjor men nu när Melvin alltid är utan blöja hemma (förutom nattetid) så blir det inte lika mycket blöjor.

Visionen gällande sophantering är att minska de brännbara soporna samt deponisopor (den här veckan blev det dock inga deponisopor och det är ju en bra början). Det viktigaste är dock att minska ner på att slänga mat. Att bli bättre på att ta tillvara på all mat. Just nu bor vi i hyresrätt men den dagen vi flyttar till villa blir det förmånligare för oss rent ekonomiskt om vi kan ha sophämtning så sällan som möjligt. Mina morföräldrar är mina förebilder, de har ingen soptunna över huvudtaget och har aldrig haft!!! De har alltid sorterat alla sopor och komposterar själva exempelvis. Det är beundransvärt tycker jag.

Fredagsmys

Vi fick rabatterbjudanden på en del nya varor och däribland cloettas nya choklad "Good" som är rättvisemärkt. Vi provade smaken mintcrisp och den var helt ok! Den var inte så farligt dyr heller. Det ska ju vara gott att leva miljövänligt :-) Även om det bästa måste vara att göra eget godis såklart.

Kursstart

Igår började jag en kurs i kreativ omställning. Detta är den första delen av projektet och det är fyra kurstillfällen. Syftet med kursen är att lära sig att tänka långsiktigt och sätta upp visioner och målbilder, alltså hållbar utveckling. Det handlar inte bara om miljötänk utan gäller allt egentligen. Kursledaren är proffsigt och det var jätteintressant. Vi pratade om allt möjligt från självkänsla/självförtroende till barnuppfostran. Barn är de mest kreativa personerna men under deras uppväxt hindras de av oss vuxna att utveckla sin kreativitet. Under följande kurstillfällen kommer vi att leka och det låter hur kul som helst!

Vi får även möjlighet att gå en kurs i slowfood, matlagning med fokus på lokala råvaror. Tyvärr var den omgående med ganska långa och sena lektioner vilket inte passar mig då jag måste ha min lilla bebis med mig...

På torsdag ska vi på middag med alla andra klimatpirater och det kommer att vara en presskonferens...hm, blir vi med i tidningen???

769 gram

769 gram mat har vi slängt på bara 3 dagar!!! Hit räknas alltså inte blast, skal och annat man inte kan eller bör äta utan matrester som hade kunnat ätas upp och frukt/grönsaker som blivit dåliga för att vi inte lagat till det/ätit upp det. Jag har inte tyckt att vi har slängt mycket mat utan lagat ungefär så mycket som har gått åt men vi kan bli mycket bättre!

Hur påverar DU miljön?

Vill du testa hur du påverkar miljön? Gör då detta test för att se hur mycket koldioxidutsläpp du och ditt hushåll bidrar till varje år. Jag har bara gjort delar av testet och har redan kommit upp i ca 4,5 ton! Skrämmande tanke.

Dagen D

Idag börjar det på riktigt känns det som. Från och med idag och åtta veckor fram över kommer vi att spara kvitton från alla inköp samt väga alla sopor som vi inte återvinner. Vi kommer nog att tänka till både en och två gånger vi slänger något i soporna, går det att återvinna???

Visste ni att en full soppåse med blöjor väger ca 3 kg!

Matleverans

Vi har börjat prenumerera på en låda frukt & grönt från Bonde Nära och igår kom vår andra leverans! Det är ekologiska, och i den mån det går, närproducerade råvaror. Lådan innehöll:

• Bananer


• Äpplen


• Apelsiner


• Morötter


• Gullök


• Körbärstomater


• Palsternacka


• Krispsallad


• Paprika


• Squash

Mums! Har planer på att göra vegetarisk lasagne bland annat. Varannan vecka får vi en låda och vi har ätit mer frukt och grönt de senaste veckorna än vi gjort tidigare. Palsternackan är perfekt eftersom vi snart ska börja med smakportioner åt vår minsting. Då blir det till att börja mosa igen!

Jag är klimatpirat!

Härmed kan jag titulera mig Klimatpirat! Min kommun har startat ett miljöprojekt som går ut på att medvetandegöra och minska hushållets miljöpåverkan. 15 hushålls i kommunen har valts ut och mitt huhåll är ett av dessa. Vad innebär det då att vara en klimatpirat??? Ja, det återstår att se. Projektet kommer att pågå i ca 1 år med olika teman, kurser, föreläsningar mm i syfte att utbilda oss deltagare till klimatpirater med rätt att kapa koldioxidutsläppen.

Vår första uppgift är att under 8 veckor samla kvitton på alla inköp vi gjort, väga sopor och avfall, anteckna hur mycket bil vi kör samt kolla elförbrukningen. Säkert kommer jag att tänka till varje gång jag handlar och förhoppningsvis kommer vi att spara några kronor på det!

Jag hoppas att jag kommer att lära mig massor under det kommande året vad gäller miljötänk och att det i sin tur påverkar vår hälsa och ekonomi på ett positivt sätt.

Här i bloggen kommer jag att skriva om projektet men även om annat som berör ämnet miljö - vilket nästan är allting!